Повар (Узбекская кухня)
ООО ПИФУДС
Обязанности:
- Приготовление блюд узбекской кухни, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, жарка, смешивание продуктов, варка на пару, запекание, приготовление супов, соусов, холодных закусок, бульонов и салатов.
- Планирование меню
- Изучение клиентских требований к качеству продуктов и блюд, обслуживанию
- Проведение инструктажей официантов
Условия: - Официальное трудо...