Су-шеф

Описание вакансии

Великий Новгород, ул. Ломоносова, 29

В связи с увеличением штата сотрудников ищем в свой дружный коллектив су-шефа Ресторанного Дворика ТРЦ Мармелад.

Если тебе интересно развитие, ты готов обучаться, тебе нужна стабильная работа, тогда тебе к нам!

Обязанности:

Организация работы кухни и технологического процесса приготовления продукции
Осуществление контроля технологии приготовления продукции
Разработка и передача на рассмотрение шеф-повара предложений по оптимизации рабочего процесса
Управление коллективом кухни
Приготовление блюд согласно стандартам
Требования:

Развитые лидерские качества. Способность четко ставить задачу, контролировать все этапы выполнения, умение принимать решения и мотивировать сотрудников для достижения поставленных целей
Внимательность и точность в обращении с документами
Опыт в должности старший повар или су-шеф
Активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности и самостоятельности
Отличные организаторские способности, инициативность, готовность нести ответственность за результат команды
Условия:

Заработная плата 50000 руб.
Оформление согласно ТК РФ. Полный социальный пакет, компенсации
Бесплатное повышение квалификации
Бесплатное питание и униформа
Карьерный рост
График работы 2/2
Компенсация фитнеса 50%

89217399001