Повар-универсал

Описание вакансии

Вакансия компании ООО Триумплина Pinzeria by Bontempi –
проект знаменитого итальянского шеф-повара Валентино
Бонтемпи. Концепция ресторана уникальна, так как основана
исключительно на авторской кухне, аналогов которой нет
нигде в мире. Только здесь, в фирменных ресторанах
Валентино, под семейной вывеской Pinzeria by Bontempi можно
попробовать фирменное, авторское блюдо маэстро – ПИНЦУ.
Аналогов этого продукта на российском и мировом рынке нет,
так как ПИНЦА является авторским изобретением и результатом
многодневных трудов. Обязанности -Приготовление блюд в
соответствии с технологическими картами, соблюдение
рецептур; -Контроль качества закупок и готовых блюд;
-Соблюдение правил и норм санитарии; -Проведение
инвентаризации; -Заготовка продуктов. Требования -Опыт
работы от 2-х лет. -Ищем шустрого, аккуратного,
честолюбивого, обладающего рациональным мышлением и
правильно распоряжающегося своим рабочим временем
повара-универсала, знающего азы итальянской кухни ( паста,
пицца, горячий цех, холодный цех) ; -Отличное знание
технологического процесса, оборудования и правил его
эксплуатации; -Умение работать в интернациональном
коллективе; -Хорошее владение русским языком; -Наличие
личной медицинской книжки обязательно. Условия работы
--Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц без
задержек; -Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и
больничные листы); -Ставка в смену 2500 с возможностью
повышения; -Работа в престижных центральных районах Москвы
(м. Кропоткинская, Проспект Вернадского, Павелецкая);
-Режим работы с 09.00 до 21.00, с 11.00 до 23.00;
-Интересная работа в дружном коллективе; -Корпоративное
бесплатное питание (завтрак, обед, ужин); -Графики работы
5/2; 6/1.

+7 (926) 160-98-34
Контактное лицо
Дмитрий