Технолог по переработке молока

Описание вакансии

Должностные обязанности:

-Участие и контроль всего процесса производства продукции
(молочная, кисломолочная продукция, рассольные, плавленые
сыры)
-Контроль качества выпускаемой продукции
-Разработка новых рецептур
-Проведение первичных анализов сырого молока и готовой
продукции (показатели качества).
-Контроль качества мойки оборудования, санитарного
состояния цеха.
-Контроль соблюдения санитарных требований персоналом, во
время рабочих процессов.
-Ведение необходимой документации.

Требования к квалификации:

- Опыт работы;
- Знание технологического процесса.

Условия работы:

-График работы 5/2.
-Оформление согласно ТК РФ.
-Условия для питания и отдыха.

+7 (492) 238-31-67
Контактное лицо
Гущина Татьяна Александровна